食堂托管合同

食堂托管合同(7篇)

随着人们对法律的了解日益加深，我们用到合同的地方越来越多，合同的签订是对双方之间权利义务的最好规范。相信大家又在为写合同犯愁了吧，下面是小编收集整理的食堂托管合同，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

甲方：

乙方： 公司

根据《合同法》及其它法律的规定，甲、乙就食堂经营事宜经共同协商，甲方现将饭堂承包给乙方，为了加强饭堂的管理，提高员工生活水平，为了双方的权责关系达成以下协议：

经营方式：

1 、乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂从事菜肴的搭配与制作，就餐环境卫生，服务。

2 、伙食标准：早餐元，午餐元，标准为 .晚餐元，标准为 .夜宵元标准为 .

3 、甲方提供厨房、设备及操作所用的水、电，燃料，住宿（可面议）。

承包期限：

自年月日至年月日

三、双方权利和义务：

a 甲方权利和义务：

1 、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。

2 、甲方应协调乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工教育。

3 、提供餐厅服务设施（餐厅、厨房设备、餐具），有关设备经登记造册后交乙方签收后使用。

4.甲方就餐员工应自觉维护公共卫生，（骨头、残渣）不得倒在地面和桌上，就餐员工应自觉的将残渣倒入桶内。

5.甲方不定期对乙方提供食物或饭堂采购的原物料进价抽查。

b 乙方权利与义务：

1 、乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准，严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。

2 、乙方必须按时供应甲方工作各餐，做到新鲜可口，花样翻新，营养搭配。

3、严格按照甲方规定的要求和伙食标准为员工供应可口的饭菜，确保所有采购的蔬菜、禽类、肉类、油新鲜并符合国家卫生标准。

4、乙方定期对饭堂进行全面消毒除四害“蚊、老鼠、蟑螂、苍蝇”等。

5 、乙方现场工作人员必须具有健康证，并在工作期间着统一的服装工帽、口罩、一次性手套，衣服保持整洁。

6 、乙方必须严格操作规程，正当使用和爱护甲方的厨房设备。若有正常损坏乙方应及时向甲方报修，若因不及时报修所引起的误餐等各种事件均由乙方负责。

7 、节约水、电、气的用量，杜绝浪费现象。

8 、乙方派出人员，必须遵守甲方各项规章制度。

9 、派驻餐厅人员工资及一切福利待遇由乙方负责。

四、结算方式：

乙方以收取餐券，刷卡或报餐为结算凭证，每月 日为双方结算日期；甲方必须以现金准时付款。

五、违约责任：

因乙方提供不洁食物造成甲方人员不良反应，经相关部门鉴定后，由乙方承担由此引起的相应经济及法律责任

六、合同变更和解除：

经双方协商一致，可对本合同有关条款进行变更，如一方要求解除合同，须提前一个月书面通知对方。

七、争议解决：

本合同未尽事宜，双方应协商解决，协商不成时，可向所辖法院诉讼，本合同签订之日起生效。

甲方（盖章）乙方（盖章）

代表人：代表人：

年月日年月日

项目名称：　 委托管理

委托方（甲方）：

受托方（乙方）：

签订地点： 省市（县）

签订时间：年 月 日

有效期限：年 月 日至年 月 日

鉴于：

1、 年 月 日，公司（即甲方，以下简称“公司”）通过《关于的决议》，决定对公司实施食堂托管经营。

2、乙方是依据中华人民共和国法律设立的公司，具有签署和履行本协议的独立法人资格和权利，愿意接受甲方委托对公司实施整体（或业务）托管经营。

为了达到受托企业创造更高的经济效益和持续、长远发展的目标，乙方将派驻负责全面运营管理的团队，以保证受托项目正常供餐为前提，对受托企业进行有偿性经营。依据《中华人民共和国合同法》的规定，甲方特聘请乙方全权经营管理 。双方依据平等互利的原则，经过友好、充分协商，特订立本合同。

乙方提出托管服务方案，甲方提出日常管理要求；在此基础上，确定最终托管服务方案。

第一条托管标的

本协议项下托管标的名称为：，成立于，地址： ，法定代表人：，注册资本： ，企业性质： ，经营范围： 。

第二条托管期限

2.1本协议项下乙方对公司食堂托管经营期限为 年，自乙方整体接管公司之日起算。

第三条托管事项

本协议托管经营期限内，乙方全面负责公司食堂的生产、经营、日常管理（或业务）。

具体包括：

3.1.1 食堂的日常生产经营监督管理

3.1.2 日常的早中晚及夜宵正常供应；

3.1.3 做好食堂清洁卫生,确保清洁质量；

3.1.4 落实厨房人员日常操作规范,确保食品安全和生产安全 ；

3.2 资产产权：托管经营期间，公司的产权隶属关系保持不变，公司资产依法归甲方所有。

3.3人员薪资：托管经营期间，公司按当地薪资水平发放乙方派驻人员职位薪资。

第四条托管目标

乙方承诺：在乙方托管期内，食堂正常运转,确保餐食正常供应,无群体性食物事件发生.并按照甲方要求，确保各项规章制度的落实以及执行。

第五条托管经营保险

5.1 双方同意公司向 保险公司及其分公司投保双方都认为必须的险项，公司一旦遭受损失可在所投保的险项范围内获得应有的赔偿。所有保险均由委托方投保，保险受益人为委托方，与受托方无关。

5.2 委托方投保的公司财产险，其投保总额应不低于国家规定。

5.3 各项保险费及办理保险费的其他费用，均由公司支付。

第六条托管费用及支付

本协议项下托管费用以形式收取，在每月日向乙方支付。

第七条甲方的权利和义务

7.1 甲方有权对乙方的托管经营活动进行监督、检查，有权向乙方提出书面整改意见。

7.2有权对乙方进行经营目标考核，有权委托专业机构对乙方的托管经营活动进行审计、评估等。

7.3负责办理本协议项下公司托管事宜的审批手续，确保乙方托管经营合法、有效。

7.4按照本协议约定向乙方支付托管费用。

7.5按照本协议约定协助乙方组织、协调有关托管经营工作。

7.6不得非法干涉乙方正常的生产、经 ……此处隐藏5672个字……进菜、配菜、服务水平及卫生状况进行监督，有必要时，可要求乙方及时整改。

4)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。

5)所在地办理的餐厅卫生许可证由甲方办理负责。

B、乙方的权力和义务

1)负责食堂的托管管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准，严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和环境。

3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐，(出现故障除外)做到新鲜可口、花样翻新，营养搭配好。

4)餐后认真清洗食具并消毒，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理，经常清理内外水池、下水道、确保畅通。

5)清除蚊、蝇、鼠害等。

三、伙食标准：

早餐元、中餐元(大荤小荤素菜一汤)、晚餐元(大荤小荤素菜一汤)、夜宵元(大荤小荤素菜一汤)。

四、结算方式：

甲方按实际用餐人数提前一天通知乙方现场主管人员被餐，并依据半个月(15天)或一个月结算餐费。于每月的日以现金或现金支票方式付给乙方。:

五、若有一方有意终止合同关系，需提前一个月通知另一方。

六、违约责任：

1、食物造成甲方人员食物中毒经执法机关确认属实，由责任方负责应当赔偿并承担相应的法律后果。

2、甲方若未按时付给乙方余款，应承担违约金。(比照银行逾期付款处理)。

3、一方有意终止合同而没有提前一个月通知对方，需赔偿对方一个月餐费的10%。

七、合同有效期限：

从年月日至年月日止。

八、争议解决：

因执行该合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可向人民法院诉讼解决。该合同自双方签章后才生效，合同正本一式俩份，甲乙双方各一份。

甲方：乙方：

(签章生效)(签章生效)

二零年月日二零年月日

甲方根据需要将食堂承包给乙方经营﹑管理，经双方友好协商特签订本协议，甲﹑乙双方共同遵守执行:

一、合同双方：

发包方： （以下简称甲方）

承包方： （以下简称乙方）

二、承包期限：

从20xx年 月 日至 年 月 日止。

三、具体内容：

1.甲方有职工 人，其每人每天为 餐。早餐为人民币_ _元，午餐为人民币 元（ 大荤 小荤 素菜），晚餐为人民币 元（ 大荤 小荤 素菜），夜宵 为人民币_ _元（ 大荤 小荤 素菜），供给乙方办理伙食。

2.甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。

3.甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方食堂主管， 乙方按此人数准备饭菜份量。

4.甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。

5.乙方垫付甲方半个月伙食费。每半个月结算一次，结算时由乙方开具半月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在五个工作日内以 方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。

6.在经营期间内，双方应按照合同条款通力协作， 互相配合，双方不可无缘无故， 轻率行事解除合同。

　　四、甲方责任：

1.提供设备的维修保养。

2.提供乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。

3.甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。

4.在承包期内，无特殊情况不得随意停止承包和随意增加收费项目。

5.甲方必须配合乙方提前预报就餐人数，失误造成后果， 由甲方负责。

　　五、甲方权限:

1.甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，万一发生类似事故，甲方有权追究责任方的责任。

2.乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作.(如无特殊情况下)， 甲方有权追究乙方的责任。

3.甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。

4.根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。

5.承包方其他方面违约时，甲方须立即告知乙方，乙方应尽快调查落实， 把处理结果告知甲方。

6.乙方除因特殊情况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。

六、乙方责任：

1.按甲方消防、厂规、治安等管理规定做好工作。

2.食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查，费用自理。

3.经营场所必须定期进行防鼠、灭蝇、灭蟑的措施.

4.严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。

5.必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起上级部门检查并达到合格。

6.乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品，费用自理。

7.乙方必须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。

8.乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方区域车间及其它禁区，如违反者，甲方可将依所规处罚。

9.甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用，妥善保管严格管理，不得人为损坏和丢失 ，否则折价赔偿。

10.经营业务只限于饮食服务方面，方便服务甲方人员。

11.乙方在运作期间材料费自理，所需食堂工作人员的劳资，劳保费用均由乙方自理。

　　七、乙方的权限：

1.有权自主经营，自负盈亏。

2.有权自主聘用，调用工作人员。

3.甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并上报法院或仲裁机关处理。

4.如市场物价上涨过高，变成乙方在连续二个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若情况属实，应适当增加伙食费用。

　　八、其它：

1.因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

2.甲、乙双方员工应保持互相尊重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事例，若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的壹方负责。

3.节假日乙方照常为甲方职工服务，如需加餐乙方负责加工，甲方买菜或委托乙方采购。

4.乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具，在添置之前必须征得甲方同意方可购买，向甲方报销。

5.承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。

6.承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前一个月通知对方。

7.本合同若有未尽事谊，将由双方代表协商处理。

8.本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份